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做玉米排骨汤时,排骨要不要油炒?这样做,清爽好喝不

发布日期:2020-07-26 07:00   来源:未知   阅读:

排骨汤在我们家一直是很受欢迎的,这不夏天到了吗,我想多点汤也能够让家人们补充一点营养,本身胃口都不好,做一些清淡不油腻的汤,既可以解渴也能够让大家在夏天补充能量。

夏天常做的汤有玉米排骨汤、玉米老鸭汤、胡萝卜山药汤等等,如果家里人喜欢更清淡一些的,自然就不要放肉了。但是我还是建议做肉骨头汤,因为做出来的汤至少没有那么的油腻,家里人可以解馋也能够补身体。我最近在做的就是玉米排骨汤。

正好玉米新鲜下来的,用玉米做正是时候。但是做这道汤的时候,我遇见了一个难题,排骨要不要先用油炒一炒呢?我实在是拿不定主意,最好问了我一个朋友,因为她经常在家研究各种美食,所以就听了她的建议。

她说:做玉米排骨汤不要用油炒,用油炒就错了,不仅解不了油腻,相反只会加重油腻。所以她交给我了一个小妙招,大家一起来看看吧。

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