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夫妻街头卖“地道”早餐,8元一份遭哄抢,食客:睡懒

发布日期:2020-09-13 07:24   来源:未知   阅读:

据了解,夫妻俩在附近卖豆皮已经几十年了,每天天没亮他们就会起床,将泡了一夜的糯米放入蒸屉中蒸熟,煎好蛋皮,待到所有食材准备好后才开门营业,不管是早起去上班的白领,还是赶着去上学的学生,都喜欢来买上一份当成早餐,八块钱一份的豆皮,一天要做十几锅,据一位经常光顾的食客介绍,夫妻俩做的豆皮味道正宗口感好,每天食客络绎不绝,对于睡懒觉的人来说,想吃也买不到。

最后我和朋友也忍不住买了一份,一碗豆皮拿在手里沉甸甸的,被煎得酥脆的蛋皮上放着软糯的糯米,配上豆腐干和香菇等配料,在嘴里越嚼越香,吃过一次就记住了这种味道。各位小伙伴,你们有吃过这种地道的湖北早餐吗?

随着我们生活水平不断提升,人们对于吃的要求也越来越高,吃东西也不再仅仅为了填饱肚子,大家发一肖一码免费公开资抖,更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受,因此不管是酒店里的山珍海味,还是街头路边的廉价小吃,即使所用的食材再简单,只要经过人们的精心烹饪,有其独特的口感和风味,受到食客喜爱的,就可以被称为美食,今天就和大家分享一道这样的小吃,夫妻街头卖“地道”早餐,8元一份遭哄抢,食客:睡懒觉买不到!

前几天和朋友一起去湖北玩,这是我们在当地吃过的色豆皮,店主是一对中年夫妻,十几平米的店面里摆着几口老式大铁锅,只见夫妻俩分工明确,老板娘负责将事先煎好的蛋皮平铺在锅中,铺上一层蒸熟的糯米饭后,外加入用豆腐干、香菇等配料做成的浇头,准备好后用大火煎至底部蛋皮表面呈现金黄,再用锅铲分成四四方方的豆皮,每当有食客光顾,老板就会熟练地用锅铲取适量的豆皮,用纸碗装好递给早已在边上等候的食客。

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